Trik za čokoladne jagode je da je čokolada u koju umačete jagode sobne temperature. Jagode s dugim peteljkama također će olakšati umakanje i jelo.
Materijali:
350 grama čokolade
1 žlica maslaca
dovoljno jagoda
150 grama bijele čokolade
Izrada:
Stavite čokoladu u zdjelu u kojoj ćete je otopiti na komadiće i dodajte maslac. Pomiješajte i otopite. U međuvremenu operite jagode i osušite ih papirnatim ručnikom. Da bi se čokolada zalijepila, moraju biti suhe.
Držite jagode za peteljke i umočite ih u čokoladu koja je na sobnoj temperaturi.
Na isti način otopiti bijelu čokoladu. Uz pomoć vilice položite traku na jagode.
Možete koristiti nauljeni papir za pečenje da se čokolada ne razmazuje po cijelom tijelu.
