Recept za voćnu pitu Sastojci:
4 jaja
1 čajna žličica pšeničnog škroba
1 čajna žličica vode
1 šalica granuliranog šećera
2 pakiranja vanilije
1 paket praška za pecivo
1 čaša brašna
Banana
Jagode (po želji)
Za kremu od voćnog tijesta:
1 čaša šećera
5 čaša mlijeka
1 žlica maslaca
1 čajna žličica škroba
2 pakiranja vanilije
1 žličica brašna
Recept za voćnu tortu:
U lonac staviti mlijeko, šećer, brašno i škrob i kuhati. Zatim u to dodajte maslac i vanilin i miješajte mikserom 5 minuta. Pustite da se krema ohladi. U drugu posudu stavite jaja i šećer i mikserom mutite 10 minuta dok ne postane pjenasto. U stegnuti kalup, na čiju ste podlogu položili masni papir, rasporedite mort. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 150 stupnjeva. Biskvit koji ste izvadili iz pećnice prekrijte vlažnom krpom i ostavite da se ohladi. Nasjeckajte jagode i banane. Nakon što ohlađeni biskvit izvadite iz kalupa, vodoravno ga prepolovite. Prvi komad namazati kremom i na to staviti kriške banane i jagoda, pa pokriti drugi komad. Preostalom kremom premažite tortu i ukrasite jagodama. Vaša torta, koju ste odmarali u hladnjaku, spremna je za posluživanje.
Dobar tek!
