Prof.dr. Ibrahim Adnan Saracoglu
Svaka biljka ima svoju jedinstvenu kemiju. Ako dobro poznajemo ovu kemiju, možemo je koristiti za svoju svrhu.
Danas bih s vama želio razgovarati o biljci koja ne nedostaje na našim stolovima, kopru. Kopar (Anethum graveolens) je osnovna namirnica svježeg brašna od graha. Stabljike i listovi kopra, koji ima mjesto u našoj kulturi prehrane, bogat su izvor vitamina E. Toliko je bogat vitaminom C da je barem deset puta veći od količine vitamina E. Jedan od glavnih aktivnih sastojaka kopra, koji utječe na rad štitnjače, je anetol. Anathole se također nalazi u stabljikama, lišću i korijenu kopra. Međutim, korijenje kopra ne smije se konzumirati u tu svrhu.
Dijelovi kopra koji će se koristiti su samo stabljike i listovi. Uzgred, želio bih napomenuti da samo uzimanje aktivne tvari anetola (u čistom obliku) (npr. u obliku tablete) nije učinkovito. Kada se koristi kao lijek, potrebno je procijeniti kopar u cjelini. Da bi Anethol bio učinkovit, potrebno je još nekoliko pomoćnih i funkcionalno aktivnih tvari kao što su beta-kariofilen, izorhamnetin i dilanozid koji se nalaze u listovima kopra.
Kopar je učinkovit i u slučajevima hipotireoze (sporo funkcioniranje štitnjače) i hipertireoze (brzo funkcioniranje štitnjače). Nije učinkovit u slučaju Hashimotove bolesti (upala štitnjače). Izvrstan je dodatak u uništavanju čvorova štitnjače. Idealna je pomoć kako u uklanjanju čvorića u štitnjači, tako i u uravnoteženom funkcioniranju štitnjače. Kuru od kopra treba primijeniti bez prekida uzimanja lijekova koje je preporučio liječnik. Svaka tri mjeseca obavite liječničke preglede i analize. Prema rezultatima analize, vaš liječnik može smanjiti ili smanjiti lijekove za štitnjaču koje koristite. Poznajem mnoge pacijente koji su izliječeni od svojih čvorića i lijekova za štitnjaču te su nakon korištenja kure od kopra povratili svoje staro zdravlje.
LIJEK DANA
pojačivač majčinog mlijeka
Konzumiranje prstohvata (četiri-pet grama) svježeg kopra prije ručka i večere tijekom tjedan dana može biti učinkovito u povećanju majčinog mlijeka. U budućnosti, kada opet dođe do smanjenja, bit će dovoljna tjedno konzumiranje svježeg kopra.
U slučaju hipotireoze ili hipertireoze
Dolazi u pomoć pacijentima čije tegobe štitnjače tek počinju. Ako vam je liječnik preporučio praćenje razine hormona štitnjače i rekao da će, ako se ne poboljšaju, početi uzimati lijekove, možete započeti potporni tečaj kopra. Ako imate hipotireozu ili hipertireozu i uzimate lijekove, obavezno koristite lijekove za štitnjaču koje vam je preporučio liječnik dok primjenjujete kuru od kopra. Nemojte sami rezati lijekove. Svaka tri mjeseca svakako idete na preglede i analize kod liječnika. Prema rezultatima analize, vaš liječnik može smanjiti ili smanjiti lijekove za štitnjaču koje koristite. Najmanje tri mjeseca prije jutarnjeg, ručka i večernjeg obroka treba konzumirati prstohvat (četiri-pet grama) svježeg kopra.
hemoroidi (hemoroidi)
Ako se vaše tegobe s hemoroidima ponavljaju, obratite pozornost na konzumaciju kopra prije jela na vašem stolu. Kura od kopra, koju ćete primjenjivati tjedan dana nekoliko puta godišnje, stvorit će dobru preventivnu moć protiv ponovnog pojavljivanja vaših tegoba s hemoroidima.
majke koje doje
Ništa ne može zamijeniti majčino mlijeko. Vrlo je važno da bebe dugo uzimaju majčino mlijeko. Bebe koje nakon rođenja otvore oči za svijet razvijaju se vrlo brzo. Metabolizam beba u prvim mjesecima funkcionira vrlo različito. Mnogi enzimi još nisu razvijeni. Iz dana u dan se brzo razvijaju i teško se prilagođavaju uvjetima okoline. U tom procesu razvoja i prilagodbe najveća podrška im treba biti majčino mlijeko. Kopar dolazi u pomoć majkama koje misle da “nemam dovoljno mlijeka” ili protiv preranog smanjenja mlijeka dojilja.
Pažnja trudnicama
Neke majke nakon poroda mogu patiti od hipotireoidnih ili hipertireoidnih poremećaja. Moj savjet im je da s vremena na vrijeme nakon poroda primjenjuju kuru od kopra na tjednoj bazi.
